Che cos'è
La dietologia è un campo della scienza dell’alimentazione che si interessa degli effetti della nutrizione sul metabolismo umano, valutando le diverse implicazioni. La dietologia studia in particolare l’assegnazione e la combinazione degli alimenti più idonei, il numero e la cadenza dei pasti, incluse le modalità di cottura, tenendo conto delle caratteristiche fisiologiche, ed eventualmente patologiche del paziente. L'obiettivo della dietologia è quello di stabilire il mantenimento del miglior stato di benessere possibile dell'uomo, garantendo una nutrizione equilibrata e soprattutto appropriata al suo fabbisogno.
Visite specialistiche
- Visita specialistica dietologica e sviluppo dieta personalizzata
- Visita specialistica dietologica di controllo
- Consulenze nutrizionali
- Valutazione dello stato nutrizionale
- Studio della composizione corporea mediante analisi antroplicometrica ed impedenziometrica ed elaborazioni di terapie alimentari personalizzate
Dott.ssa Graziana Gabrieli
Dott.ssa Anna Chiara Pastore
